Farid UM, Utami VK, Putri FM, Romdhani AM. Karakterisasi Ekstraksi Glukomanan Ampas Kelapa (Cocos nucifera) dan Pektin Kulit Mangga (Mangifera indica) . j. bioshell [Internet]. 2026 Jan. 18 [cited 2026 Feb. 7];15(1):80-7. Available from: https://ejurnal.uij.ac.id/index.php/BIO/article/view/5162