Hawa, T.A. and N.B, A.Z. 2023. Karakteristik Fisik Dan Organoleptik Es Krim Susu Kedelai dengan Penambahan Kuning Telur Sebagai Penstabil. Kubis. 3, 2 (Dec. 2023), 74–85. DOI:https://doi.org/10.56013/kub.v3i2.2348.