N.B, A. Z. ., and T. A. . Hawa. “Karakteristik Fisik Dan Organoleptik Es Krim Susu Kedelai Dengan Penambahan Kuning Telur Sebagai Penstabil”. Kubis, vol. 3, no. 2, Nov. 2023, pp. 196-07, doi:10.56013/kub.v3i2.2348.